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Consommez-vous plus de sodium que ce que les experts de la sant\u00e9 recommandent ? Si c'est le cas, cela pourrait entra\u00eener de graves probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n
La limite quotidienne fix\u00e9e par les experts en nutrition aux \u00c9tats-Unis est de 2 300 milligrammes (mg) par jour pour les personnes \u00e2g\u00e9es de 14 ans et plus. C'est pourquoi de nombreuses personnes dans le monde absorbent plus de sodium que leur corps n'en a besoin. Cela peut les exposer \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de maladie \u00e0 long terme telle que l'hypertension art\u00e9rielle.<\/p>\n
Plus de sodium, plus de risques<\/strong> Quelle quantit\u00e9 de sodium est trop importante ?<\/strong> Quels sont les aliments qui contiennent du sodium ?<\/strong> Certains aliments contiennent naturellement du sodium. Il s'agit de tous les l\u00e9gumes et produits laitiers, de la viande et des crustac\u00e9s. Ces aliments ne contiennent pas beaucoup de sodium. Mais leur consommation augmente la quantit\u00e9 globale de sodium dans votre organisme.<\/p>\n Comment r\u00e9duire la teneur en sodium ?<\/strong> V\u00e9rifier l'\u00e9tiquette<\/strong> Essayez d'\u00e9viter les produits contenant plus de 200 mg de sodium par portion. Et assurez-vous de conna\u00eetre le nombre de portions contenues dans un emballage. <\/p>\n Apprendre le jargon<\/strong> Aller au plus bas et prendre son temps<\/strong> Lorsque vous faites vos courses, lisez les \u00e9tiquettes nutritionnelles pour conna\u00eetre la quantit\u00e9 de sodium contenue dans un produit. Vous pouvez rechercher des versions r\u00e9duites ou pauvres en sodium des aliments pr\u00e9par\u00e9s que vous achetez souvent.<\/p>\n R\u00e9duisez lentement votre consommation de sel de table. Essayez les assaisonnements sans sel pour vous aider \u00e0 changer. Apr\u00e8s quelques semaines, la sali\u00e8re ne vous manquera peut-\u00eatre plus.<\/p>\n As you eat less sodium and salt, your craving for it might fade. And that could help you enjoy the taste of the food itself, with heart-healthy benefits.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ custom_padding_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” animation_style=”fade” animation_delay=”600ms” global_colors_info=”{}” custom_css_main_element_last_edited=”on|phone” custom_css_main_element_tablet=”display: flex;” custom_css_main_element_phone=”display: flex;||flex-wrap: wrap;”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”||||false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}” custom_css_main_element_last_edited=”on|phone” custom_css_main_element_phone=”width: 50% !important;”][et_pb_button button_url=”\/slide-3\/” button_text=”Back” button_alignment=”center” button_alignment_tablet=”center” button_alignment_phone=”center” button_alignment_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”21px” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#000000″ button_border_width=”0px” button_border_radius=”0px” button_letter_spacing=”2px” button_font=”||on||||||” button_icon=”||fa||900″ button_icon_placement=”left” transform_skew_linked=”off” custom_margin=”|24px|-1px||false|false” custom_margin_tablet=”|0px|||false|false” custom_margin_phone=”|0px|||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”3px|25px|4px|25px|false|true” custom_css_main_element=”font-family: %22classic-comic%22, sans-serif;||font-weight: 700;||font-style: normal;” locked=”off” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover_enabled=”on|desktop” custom_padding__hover=”|25px||39px|true|false”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” custom_css_main_element_last_edited=”on|desktop” custom_css_main_element_phone=”order: 3;”][et_pb_text _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” text_font=”||on||||||” text_text_color=”#051a84″ text_font_size=”17px” custom_padding=”10px||||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Diapositive 4 de 5<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” custom_css_main_element_last_edited=”on|phone” custom_css_main_element_phone=”order: 2;||width: 50% !important;”][et_pb_button button_url=”\/completion-form\/” button_text=”next” button_alignment=”center” button_alignment_tablet=”center” button_alignment_phone=”center” button_alignment_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”21px” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#000000″ button_border_width=”0px” button_border_radius=”0px” button_letter_spacing=”2px” button_font=”||on||||||” button_icon=”||fa||900″ transform_skew_linked=”off” custom_margin=”||0px||false|false” custom_margin_tablet=”|0px|||false|false” custom_margin_phone=”|0px|||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”3px|25px|4px|25px|false|true” custom_css_main_element=”font-family: %22classic-comic%22, sans-serif;||font-weight: 700;||font-style: normal;” locked=”off” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover_enabled=”on|desktop” custom_padding__hover=”|39px|||true|false” custom_css_after__hover_enabled=”on|desktop” custom_css_after__hover=”padding-left: 6px !important;”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Find out how much sodium you need and learn how getting too much might affect your health. Are you getting more sodium than health experts suggest is wise? If so, it could lead to serious health problems. 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\nD'une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, une consommation r\u00e9duite de sodium est li\u00e9e \u00e0 une baisse de la tension art\u00e9rielle. Cela pourrait contribuer \u00e0 pr\u00e9venir des probl\u00e8mes dangereux tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires c\u00e9r\u00e9braux.<\/span><\/p>\n
\nGardez \u00e0 l'esprit qu'il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer moins, surtout si vous \u00eates sensible au sodium. Si vous n'\u00eates pas s\u00fbr de la quantit\u00e9 de sodium que vous devriez consommer, parlez-en \u00e0 votre m\u00e9decin. Vous pouvez \u00e9galement rencontrer un di\u00e9t\u00e9ticien, un professionnel de la sant\u00e9 qui donne des conseils sur l'alimentation et la nutrition.<\/p>\n
\nDe nombreuses recettes font appel au sel et de nombreuses personnes salent \u00e9galement leurs aliments \u00e0 table. Les condiments peuvent \u00e9galement contenir du sodium. Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce soja, par exemple, contient environ 1 000 mg de sodium.<\/p>\n
\nPresque tout le monde peut trouver un moyen de consommer moins de sodium. Voici quelques moyens de r\u00e9duire votre consommation :<\/p>\n\n
\nComment savoir quels aliments sont riches en sodium ? Lisez les \u00e9tiquettes des aliments. L'\u00e9tiquette nutritionnelle que l'on trouve sur la plupart des aliments emball\u00e9s et transform\u00e9s indique la quantit\u00e9 de sodium contenue dans chaque portion. Elle indique \u00e9galement si les ingr\u00e9dients comprennent du sel ou des \u00e9l\u00e9ments qui contiennent du sodium, tels que :<\/p>\n\n
\nLes supermarch\u00e9s regorgent d'aliments \u00e9tiquet\u00e9s \"\u00e0 teneur r\u00e9duite en sodium\" ou \"all\u00e9g\u00e9s en sodium\". Mais ne croyez pas que cela signifie qu'ils sont pauvres en sodium. Cela signifie simplement que les produits contiennent moins de sodium que les versions normales. <\/p>\n
\nL'essentiel est de r\u00e9duire progressivement la consommation d'aliments riches en sodium. Et cela ne signifie pas que vous devez arr\u00eater de manger vos aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Par exemple, vous pouvez utiliser des ingr\u00e9dients frais et pauvres en sodium pour pr\u00e9parer votre propre pizza au lieu de la commander.<\/p>\n